Herstellung

Qualität & Frische auf hohem Niveau zu produzieren, und das jeden Tag ist unsere Devise. Eigene Schlachtung, moderne Maschinen und die fachliche Kompetenz  unseres Personals, ermöglichen es uns, Spitzenqualität zu produzieren. Ebenfalls führen wir in unserem Sortiment Käse, frisches Geflügel und Fisch in Topqualität von ausgesuchten Lieferanten.

Seit jeher legen wir großen Wert auf die hauseigene Schlachtung. In unserem Betrieb werden nur Tiere von Landwirten aus der Region verarbeitet. Daher können wir  jederzeit eine Herkunftsgarantie auf unser Schweinefleisch, Kalb- und Rindfleisch geben.

Im Jahre 2007 wurde die Qualität unserer Produkte als Europäischer Pokalgewinner beim Internationalen Fachwettbewerb
Confrerie des Chevaliers du Goute-Andouille de Jargeau, Grand Bailliage ausgezeichnet.

Während der Grünen Woche 2012 belieferten wir ein Galadiner im Interconti Berlin mit unseren Produkten.